Dobre posiłki w pracy? Skorzystaj z cateringu

Spędzając wiele godzin w pracy, już po dotarciu do domu nie mamy zbyt wiele siły, aby dodatkowo poświęcać cenny czas na stanie przy kuchence. Wiadomo, że zapracowane mamy posiadające dzieci mają wysoko postawioną poprzeczkę, bo muszą przygotować obiad dla całej rodziny. Czasami ma się jeszcze szczęście, że w związku funkcjonuje równy podział obowiązków, zatem mąż może okazać się pomocą w kuchni. Single mają już nieco gorzej. Po co gotować każdego dnia, skoro później połowę tego, co wcześniej zostało przygotowane, wyrzuca się do śmieci lub w najlepszym wypadku dzieli się z psem? Rozwiązaniem na oszczędność w kwestii żywienia może być catering dietetyczny. To specyficzna metoda dostarczania jedzenia pod wskazane adresy przez firmy i instytucje do tego uprawnione. W Stanach Zjednoczonych oraz państwach Europy catering stał się już codziennością. Ludzie coraz częściej przestają gotować w domach, a coraz chętniej godzą się oddać decydujący wpływ na swoją dietę sprawdzonym firmom cateringowych, dość często funkcjonującym także w roli restauracji oraz stołówek.

Catering
Zdrowe odżywianie dzięki cateringowi

Catering dietetyczny, a z bogatym programem żywienia

Sceptycy wątpiący w to, że catering dietetyczny może przysłużyć się poprawie jakości naszego zdrowia, powinni bacznie przyjrzeć się wszystkim jadłospisom prezentowanym przez firmy cateringowe. Prześcigają się one w ofertach, aby zdobyć jak najsilniejsze rzesze klientów na swoje usługi. Nie da się zaprzeczyć, że obecnie prowadzenie firmy cateringowej w praktyce jest prawdziwą żyłą złota. Pracujemy coraz więcej, jesteśmy zabiegani, do tego dochodzi aktywność na polu wielu dziedzin. Gdzie w tym wszystkim miejsce na przesiadywanie w kuchni? Po prostu, dzisiejsze czasy nastawiają nas do tego, aby na prozaiczne czynności poświęcać jak najmniej czasu. Współczesny catering dietetyczny korzysta ze wszystkiego, co najbardziej wartościowe w produktach żywieniowych. Przy składaniu oferty warto zaznaczyć, czy jesteśmy przygotowani na urozmaicony jadłospis, łącznie z daniami mięsnymi, czy też ograniczamy się jedynie do dań wegetariańskich. Zawsze znajdzie się dla nas rozwiązanie. Profesjonalne firmy cateringowe potrafią ułożyć dwa, funkcjonujące obok siebie jadłospisy, dla odpowiednio dwóch typów klientów – wegetarian i klasycznych mięsożerców.

Przykładowe dania z cateringu dietetycznego

Są bardzo różnorodne. Niby oparte na tradycyjnych recepturach, a jednak za każdym razem smakujące nieco inaczej, niż wcześniej. Ogromnym powodzeniem wśród dań przeznaczonych na catering dietetyczny cieszą się:

  • wszelkiego rodzaju sałatki, z dużą ilością świeżej sałaty, pomidorów oraz oliwek
  • zupy na chudym mięsie
  • gulasze warzywne z zastosowaniem jarmużu, ciecierzycy oraz soi
  • desery na bazie kasz
  • placki z otrębami
  • pomysłowe dania z ziemniaków i warzyw sezonowych
  • pełnoziarniste makarony
  • oczyszczające kisiele
  • kompozycje owocowe na słodko, z dodatkiem słodkich syropów oraz miodu

 

Catering dietetyczny o ustalonej porze

 

Zgłaszając się do przedsiębiorstwa oferującego catering dietetyczny, warto konkretnie ustalić, w jakich porach posiłek ma nam zostać dostarczony. Poranne posiłki możemy jeść jeszcze w domu, inne mogą nam być dowożone do pracy. Idealną porą na śniadanie będzie około godziny dziewiątej. Z obiadem można poczekać do godziny czternastej, a na kolację przygotować się pomiędzy osiemnastą a dziewiętnastą. Niedopuszczalne jest dla odnowy naszego organizmu, abyśmy między posiłkami korzystali z tzw. „przegryzaczy”, czyli wszelkiego rodzaju ciastek, cukierków, chipsów czy paluszków. Takie podejście do sprawy zupełnie mija się z celem. Nie po to inwestujemy pieniądze i czas w specjalnie opracowywany dla nas jadłospis, aby przekreślać to wszystko jednym sięgnięciem po chrupiącą czekoladę. Przy korzystaniu z cateringu dietetycznego trzeba po prostu być konsekwentnym, inaczej daleko się nie zajedzie. Przy korzystaniu z gotowych i dostarczanych na określony czas posiłków warto dla oczyszczenia i usprawnienia procesów trawiennych pić dużo wody niegazowanej. Organizm w ten sposób oczyszcza się z nadmiaru produktów zbędnych.

 

Catering dietetyczny, czyli przykład idzie z góry

Wiele gwiazd oraz osób z pierwszych stron gazet przyznaje się otwarcie z tego, że korzysta z rozwiązania na zdrowe odżywianie, jakim jest catering dietetyczny. Popularność tego zjawiska sprawiła, że i coraz więcej osób niezwiązanych ze światem fleszy i jupiterów chce wypróbować tą specyficzną metodę na dbanie o siebie. Stosunek korzystających z cateringu do tego zjawiska może być zróżnicowani. Pierwszą grupą będzie grono sumiennych pasjonatów, rygorystycznie dostosowujących się do zasad diety, pilnujących na każdym kroku, aby przypadkiem nie zgrzeszyć choćby jednym spojrzeniem na budkę z hot – dogami. Potrafią wytrwać w postanowieniach wiele miesięcy, a niektórzy nawet lat! Drugą grupę stanowią osoby chcące po prostu poeksperymentować dla sprawdzenia na własne oczy, czy wszystko to, co mówią o cateringu dietetycznym, sprawdza się w realu. Trochę odżywią się zdrowymi sałatkami i ekologicznymi specjałami, by po chwili z lubością powrócić do ukochanego kotleta schabowego, smażonego na głębokim tłuszczu.

Kosmetolog a kosmetyczka: jakie są różnice w kompetencjach?

W salonach kosmetycznych pracują i kosmetolodzy, i kosmetyczki. Niby nazwa dotyczy tego samego zawodu, jednak są między nimi zasadnicze różnice. Na czym polegają i u kogo oraz, jakie zabiegi kosmetyczne można wykonać?

Po pierwsze: edukacja

Główna różnica między zawodem kosmetologa a kosmetyczki polega na systemie nauczania. I tak zawód kosmetyczki uzyskuje się po 2 latach nauki w studium kosmetycznym. Ukończenie studium gwarantuje tytuł technika usług kosmetycznych. Przez dwa lata uczniowie poznają podstawowe zagadnienia z zakresu zdrowia oraz budowy człowieka. Uczą się między innymi anatomii, fizjoterapii, dermatologii, chemii kosmetycznej, higieny, dietetyki oraz mają zajęcia praktyczne z kosmetologii. Kosmetolog natomiast kształci się na uczelni wyższej, uzyskując tytuł magistra kosmetologii.  Oprócz podstawowych zagadnień, o jakich uczą się uczestnicy studium kosmetycznego, studenci kierunków kosmetologicznych poznają zasady biochemii, toksykologii, immunologii, histologii, masażu, onkologii, chirurgii plastycznej, farmakologii. Uczą się także języków obcych. Dzięki takiemu zakresowi nauki kosmetolog dokładniej jest przygotowany jest do wykonywania zawodu i teoretycznie i praktycznie. Studia są 5- letnie. Dodatkowo student musi odbyć praktyki zawodowe na koniec każdego semestru studiów wyższych. Jest to forma egzaminu praktycznego.

Zabiegi kosmetyczne
Najlepsze zabiegi kosmetyczne

Po drugie: wykonywanie zabiegów kosmetycznych

Jakie zabiegi kosmetyczne może wykonywać kosmetolog, a jakie kosmetyczka? Odpowiedź jest prosta, mimo, że budzi wiele kontrowersji.

Technik kosmetyczny – kosmetyczka, która skończyła 2-letnie studium może przeprowadzać podstawowe zabiegi. Są to zabiegi bez przerwania ciągłości naskórka. Praca kosmetyczki ukierunkowana jest więc przede wszystkim na dwa rodzaje działań. Wykonuje ona zabiegi pielęgnacyjne i upiększające, skupia się na poprawie stanu skóry klienta wykonując między innymi masaże, oczyszczanie, nawilżanie, zabiegi liftingujące, zabiegi uszczelniające naczynka, tzw. „pajączki”. Upiększanie ciała to zabiegi, które mają wpływ na wygląd i samopoczucie klienta. Jest to makijaż, przedłużanie rzęs, przedłużanie paznokci, manicure, pedicure, piercing, makijaż permanentny itd. Ostatnio jeszcze pojawiły się zabiegi z zakresu bezinwazyjnego modelowania sylwetki. Jest to wyszczuplanie przy zastosowaniu specjalnych urządzeń. Oprócz wykorzystywania urządzeń wyszczuplających, kosmetyczna stosuje masaże manualne, drenujące, które działają miejscowo w określonych partiach ciała, lub na całe ciało, ale w miejscach, gdzie jest zgromadzona tkanka tłuszczowa.

Ponadto, oprócz zabiegów, do zadań kosmetyczki należy rozmowa z klientem. Podczas wywiadu określa ona jego potrzeby i udziela porad, dobiera zabiegi oraz kosmetyki. Dodatkowo kosmetyczka powinna potrafić określić ewentualne schorzenia dermatologiczne i inne, które wymagają absolutnej konsultacji z lekarzem.

 

Kosmetolog, czyli magister kosmetologii wykonuje zdecydowanie szerszy zakres usług. Zalicza się do niego między innymi pedicure, skomplikowane masaże ciała, zabiegi odmładzania skóry wykorzystujące np. działanie lasera. Kosmetolog, wykonujący dany zabieg z użyciem nowoczesnego urządzenia, powinien  przejść szkolenie z zakresu jego działania i przeprowadzania samego zabiegu. Kosmetolog wykonuje zabiegi kosmetyczne zgodnie ze sztuką i w bardzo wysokim standardzie. Stosuje w tym wykonywanie bardziej zaawansowanych zabiegów profilaktycznych i pielęgnacyjnych. Wykonuje zabiegi, które wspomagają leczenie dermatologiczne, chirurgiczne. To po prostu zabiegi, które uznawane są bardziej inwazyjne, a nawet pochodzące z pogranicza medycyny estetycznej. Kosmetolog może np. zajmować się wypełnianiem zmarszczek, usuwaniem niewielkich znamion, czy leczeniem cellulitu. W zakres zadań wykonywanych przez kosmetologa, wchodzi również doradztwo w zakresie pielęgnacji ciała. Kosmetolog doradza w sprawie stosowania specjalistycznych kosmetyków, a także preparatów.  Może być pracownikiem i doradcą firm kosmetycznych. Zabiegi kosmetyczne inwazyjne, które odbywają się na poziomie skóry właściwej jak również i tkanki podskórnej przeznaczone są dla lekarzy medycyny estetycznej lub dermatologów, a kosmetolog może je wykonywać tylko przy współpracy z lekarzem.

 

Warto jednak pamiętać, że tak kosmetolog jak i kosmetyczka to osoby, które zajmują się specyficznym klientem, klientem, którego interesuje poprawienie swojej urody i dobrego samopoczucia tak fizycznego jak i psychicznego. Musi więc wykazywać się oprócz sprawdzonej wiedzy – teoretycznej i praktycznej – umiejętności kontaktowania się z klientem – dużym poczuciem estetyki. Musi być czysta i schludna. Kosmetolog i kosmetyczka powinni dobrać właściwe zabiegi odpowiednie dla konkretnej cery danej . Muszą wiedzieć, w jaki sposób zastosować i jakie konkretne substancje aktywne będą odpowiednie w jej pielęgnacji. Kosmetyczka i kosmetolog mają obowiązek dbać o siebie. Te zawody to przykład tego jak powinny dbać o siebie inne osoby. Dlatego kosmetyczka i kosmetolog muszą czuć się dobrze we własnym ciele. Muszą też być w odpowiedniej formie fizycznej.